photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine, organise et participe à la production du restaurant. A ce titre il/elle coordonne le travail de l'équipe pour optimiser la production dans le cadre des objectifs de qualité et des règles de sécurité alimentaire en vigueur. Il/Elle s'implique dans l'animation de la maîtrise sanitaire. Il/elle participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie. Compétences spécifiques et transverses : - Savoir faire en Restauration : production et service - Rigueur professionnelle, organisation et méthode - Capacité d'autonomie dans la gestion de son travail - Créativité dans l'élaboration des menus (associations des mets, santé alimentaire.) - Bonne communication et sens de l'écoute envers l'équipe et les bénéficiaires - Maîtriser l'outil informatique (traitement de texte, tableur, logiciels dédiés)

photo Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

**Poste à pourvoir dès que possible. Urgent** Au sein de notre association, vous aurez pour mission : -La prise en charge des enfants et adolescents. -Accompagnement dans la vie quotidienne, organisation des activités journalières. -Réalisation des démarches avec les jeunes pris en charge auprès des organismes sociaux, médicaux, scolaires... -Elaboration et suivi du projet personnalisé, proposition des axes d'adaptation. -Rédaction de notes et rapports. -Lien avec la famille. -Participation à la réunion d'équipe. Vous travaillerez en internat, planning par roulement journée, soirée, week-end... Pour accéder à ce recrutement, vous devez être diplômé du DE : Educateur-spécialisé ou Moniteur Educateur ou AES ou Auxiliaire de puériculture. Pour candidater, vous pouvez envoyer votre lettre de motivation et votre CV par mail.

photo Sauveteur / Sauveteuse aquatique

Sauveteur / Sauveteuse aquatique

Emploi Administrations - Institutions

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Recrutement pour juillet aout afin de renforcer nos équipes. En sa qualité de sauveteur aquatique, il est chargé de la prévention, de la surveillance et de l'intervention sur les baignades d'accès payant. Surveille les activités physiques et sportives dans une ou plusieurs disciplines auprès de publics diversifiés. ACTIVITES/TACHES RELATIVES AU POSTE : - S'assurer et vérifier le bon fonctionnement du matériel de secours avant toute ouverture au public et activité - Assurer la surveillance des bassins et veiller à la sécurité des usagers - Réaliser les gestes d'urgence et de premiers secours en cas d'intervention - Réaliser le suivi du matériel et/ou des équipements sportifs de la collectivité - Assurer les animations - Analyse chimique et contrôle de l'eau - Participation à l'étude, l'élaboration, la mise en place et le suivi des différents projets d'animation et projets pédagogique de la piscine - Faire respecter le règlement intérieur - Participation à la mise en place du POSS (plan d'organisation de surveillance et de secours) ainsi que son suivi sur les différents créneaux d'activité et d'ouverture au public de la piscine PROFIL RECHERCHÉ : Savoirs - Connaissance[...]